◇こうじパワーたっぷり☆甘酒酢鶏 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏むね肉 1枚（約350g）
- 野菜（玉ねぎ、にんじん） 約250g
- ごま油 小さじ１
- ◎こうじ甘酒 大さじ２
- ◎みりん 大さじ２
- ◎ケチャップ 大さじ２
- ◎しょうゆ 大さじ２
- ◎純米酢 大さじ１
- ◎米粉 小さじ１
作り方
- 1 フライパンにごま油をひいて中火にかけ、鶏肉と野菜を炒める。
-
2
鶏肉に火が通ったら、
混ぜ合わせた◎を加えてざっと炒め合わせ、かるくとろみがついたら火を止める。
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- その他の鶏肉料理
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- こうじパワーたっぷり☆甘酒酢鶏
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