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レシピ詳細
ほたてとチンゲン菜の中華炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
きの2126
ほたての甘みがおいしいレシピです
材料(2人分)
チンゲン菜
1株
しめじ
1/2パック
ごま油
小さじ1
蒸しほたて
100g
塩胡椒
少々
作り方
1
チンゲン菜をざく切りにします
2
しめじは石づきを落として手で割きます
3
ごま油をしいたフライパンにチンゲン菜としめじ、その上にほたてを入れて中火で炒めます
4
塩胡椒で味付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チンゲン菜はよく洗って芯まで無駄なく使えます
きっかけ
チンゲン菜のレパートリーを考えました
公開日:2020/08/24
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