りんごの本くずゼリー レシピ・作り方
材料（５人分）
- りんごジュース（ストレート） 400ml
- 本くず粉 25g
- 塩 ふたつまみ
- レモン汁 少々
作り方
- 1 鍋に材料（レモン汁以外）を入れ、くずをつぶしながらかき混ぜる。
-
2
１を木べらで混ぜながら弱火にかける。
とろんとしてきたら、さらに２分ほど混ぜながら熱し、火を止める。 - 3 内側をさっとぬらした器（orバット）に２を流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 4 食べる直前に、レモン汁をかける。
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食べる直前に、レモン汁を少～したらして
食べると、すっきり＆おいしい♡