甘酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 150cc
- 氷砂糖 250g
- 穀物酢 150cc
- 米酢 200cc
作り方
- 1 中火の鍋に水と氷砂糖をいれて、氷砂糖を溶かす。粗熱をとったら、穀物酢、米酢を加える。
- 2 私はお酢の瓶に保存しています。冷蔵庫で1か月ほどもちます。
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