簡単ランチ☆豆腐とわかめとたらこ中華雑炊 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- わかめは洗って1センチほどにきります。
豆腐は1センチ幅に切ります。
たらこは皮をとりのぞいておきます。
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- 2
- 小鍋に水とシャンタンと酒をいれて沸騰してきたらごはん、わかめ、豆腐をいれます。
3-4分ほど煮ます。
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- 3
- 器にいれてうえにたらこをのせてできあがりです。
おいしくなるコツ
食べるときにはたらこと雑炊をまぜるようにしてくださいね。
きっかけ
中華雑炊をランチにつくりました。
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