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えのき入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

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おきぬ
えのきでかさましハンバーグ

材料（3人分）

鶏ひき肉
300g
片栗粉
大さじ1
豆腐
70g
えのき
1/3株
たまご
1個
玉ねぎ
1/4
人参
1/6
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、えのき、人参をみじん切りにする。
  2. 2
    全ての材料を混ぜてこねる。ハンバーグ型に成形する
  3. 3
    中火のフライパンで片面を焼き、裏返す。蓋をして蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグが食べたくて

公開日：2020/03/17
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カテゴリ
豆腐ハンバーグ鶏ひき肉片栗粉

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