ポークカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
カレールーは、こくまろとこれを使いました。
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2
にんにくは、みじん切り
豚肉と野菜は食べやすい大きさに切る - 3 にんじんは、レンジ500w2分加熱しておく
- 4 鍋に油とにんにくを入れ炒める
- 5 良い香りがしてきたら玉ねぎをあめ色になるまで炒める
- 6 じゃがいも、にんじん、豚肉を入れ、炒める
-
7
豚肉の色が変わったら、水を入れ、蓋をして15分煮込む
※たまにかき混ぜて、アクが出たら取る - 8 火を止めて、カレールー2種類を溶かし入れる
- 9 弱火で5分、とろみが出てきたら☆を入れる
- 10 混ぜながら、さらに弱火で5分煮込んだら完成
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紅蓮華2023/06/29 21:55
おにぎり太郎さんレポートありがとうございました✨隠し味が沢山入っていつものカレーよりコクが出て美味しかったです✨ごちそうさまでした♪ -
夢シニア2022/08/17 20:34
先程はレポいただき
ありがとうございました♪
隠し味が沢山入ってるので
本格カレーみたいで
美味しかったです(*^^*) -
りらっくママ☆(お休み中)2021/09/18 15:31
ポークカレー美味しかったです♪ごちそうさまでした☆ -
オオカミコカミ2021/08/09 17:46
美味しく頂きました。ありがとうございました
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