鮭ホイル焼き レシピ・作り方

鮭ホイル焼き
  • 約15分
  • 300円前後
momoれしぴ
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バターと醤油の最高の組み合わせ♡野菜も沢山入れれば栄養たっぷりのホイル焼きになります♪

材料(2人分)

  • 鮭切り身 2枚
  • 長ネギ 1/2本
  • 椎茸 4個
  • バター 10g
  • 醤油 適宜
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 長ネギは斜め切りに、椎茸は汚れをよく取り薄切りにしておきます
  2. 2 アルミホイルに鮭を置き、塩胡椒をして、長ネギ、椎茸、最後にバターを5gずつ乗せて包みます
  3. 3 フライパンに入れて蓋をして弱火で7分位加熱して完成!
  4. 4 具沢山の時はホイルを開いて、火が通っているか確認して下さい
  5. 5 仕上げに醤油を垂らして召し上がれ♪

きっかけ

小さい頃から鮭のホイル焼きが大好きなので♡

おいしくなるコツ

強火にすると鮭がホイルにくっついたり、鮭が焦げてしまいます。じっくり火を入れると固くならずふんわり出来ると思います

  • レシピID:1410012547
  • 公開日:2019/12/22
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鮭のホイル焼き夕食の献立(晩御飯)簡単魚料理簡単夕食生鮭
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