美味しい簡単！えびマヨサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 冷凍えび(シーフードミックス) 10〜15個
- 茹でブロッコリー 15個くらい
- ベビーチーズ ２個
- れんこんの水煮 1袋
- マヨネーズ 大さじ4〜5
- 塩コショウ 小さじ1
- 水 500ml
作り方
- 1 茹でブロッコリーは、食べやすい大きさに縦に細く切る。れんこんもしっかり水を切って、半分に切る。
- 2 エビは、沸騰したお湯で解凍していく。
- 3 チーズは、5mm角で細かく切っていく。
- 4 水をしっかり切ったエビと、他の材料を全て加えて混ぜたら完成です！マヨネーズは、お好みで足して下さい！
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