しっとりとろーり♡ささみの大葉チーズフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取り、観音開きにします
-
2
包丁を横にして、ペタンペタンと伸ばしていきます
※薄くしすぎたり、切れてしまうと揚げる時にチーズが出てしまいます！
- 3 塩胡椒をして、大葉を2枚はみ出ないように乗せ、真ん中にチーズを入れて折り畳みます
- 4 小麦粉→卵→パン粉の順で衣を付けます
- 5 サラダ油を180℃に熱し揚げます。チーズが出てくると跳ねるのであまり触らないで下さい！
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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