パプリカズッキーニトマト豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ズッキーニ、パプリカをざく切り、にんにくをみじん切りにする。
- 2 中火の鍋でにんにくを炒め、香りが出たら、パプリカ、ズッキーニにも炒める。しんなりしたら、トマト缶、豆乳を加えて煮込む。
- 3 沸騰したら、塩胡椒で味を整えて完成。
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