【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス レシピ・作り方

【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス
  • 約30分
  • 100円以下
日々のごはん
日々のごはん
糖質制限中に、お米のような満足感が得られる食べ物が欲しくて豆腐で代用するソイライスにたどり着きました(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レンジで豆腐の水切りをします。
    600wでラップをかけず2分チン。
  2. 2 チンした豆腐をフォークで細かくつぶして、中火にしたフライパンに投入します。
  3. 3 豆腐からどんどん水分が出てきてぐつぐつしてきます。水分を飛ばすように15分ほど炒めて、豆腐がきつね色になりぽろぽろとしてきたらできあがり。

きっかけ

糖質制限中で、お米の代わりに豆腐を食べていましたがよりお米っぽいかんじにしたくて。

おいしくなるコツ

必ず木綿豆腐を使ってください。絹豆腐だと水分が多すぎて上手く作れないです。

  • レシピID:1410010933
  • 公開日:2018/06/11
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つくったよレポート(5件)

  • はる35
    はる35
    2022/01/17 20:16
    【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス
    ビビンバ用に作りました!いつも助かってますm(_ _)m
  • はる35
    はる35
    2021/09/10 19:42
    【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス
    今日も自分用のソイライス!
  • はる35
    はる35
    2021/08/19 19:33
    【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス
    豆腐にしめじを追加して作りました。
    今晩はこれでカレーです!
  • はる35
    はる35
    2021/08/05 19:56
    【糖質制限レシピ】お米の代用に★ソイライス
    ビビンバ用に作りました★
    ご飯に混ぜて食べます!

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