ズッキーニのチーズオムレツ レシピ・作り方

ズッキーニのチーズオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
ふくーすな
ふくーすな
ズッキーニとチーズは相性ばっちりです!

材料(1~2人分)

  • 2個
  • モッツアレラチーズ 30g
  • ズッキーニ 2分の1本
  • バター 大さじ半分
  • 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1 ズッキーニとチーズは1センチ角に切る。ボウルに卵を割りほぐし、切ったチーズを加え、塩、こしょうをふりかけ、混ぜる。
  2. 2 フライパンを熱して、バターを入れて溶かし、1のズッキーニを加え、1分ほど炒める。1のチーズ入り卵を一気に流し入れ、大きく混ぜ、卵が固まってきたら隅に寄せ、返しながら形を調える。

きっかけ

ズッキーニが手ごろな値段になってきたので、作ってみました。

  • レシピID:1410009827
  • 公開日:2016/08/25
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カテゴリ
オムレツモッツァレラチーズズッキーニ
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