牛肉とセロリのチョーーカンタン炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- 牛肉（薄切りか細切れ） １２０ｇ
- セロリ 大１本
- 炒め用のサラダ油 小さじ１
- 焼肉のたれ 大さじ１～２
- 塩コショウ（調整用） ひとつまみ
作り方
- 1 セロリは洗って３ミリ幅くらいの斜め切りにし、葉はざく切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱して牛肉を炒め、少し火が通ったらセロリと焼肉のたれを加えて、セロリのシャキシャキ感を残すように強火で一気に炒めてタレをからめ、塩コショウで調節する。
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