ご飯にピッタリ♡ニラ玉味噌炒め レシピ・作り方

ご飯にピッタリ♡ニラ玉味噌炒め
  • 約10分
  • 100円以下
たけのこ0417
たけのこ0417
濃いめの味付けでご飯が進みます♡

材料(2人分)

  • ニラ 1束
  • 2個
  • 味噌 大さじ1弱
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 ニラを1センチ程の長さに切り、卵は溶いておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ニラを炒める。
  3. 3 味噌とみりん、砂糖を入れる。
    味噌をみりんで溶いておくと混ざりやすいです。
  4. 4 3に溶いておいた卵を入れ混ぜ、火が通ったら完成♡

きっかけ

母がよく作っていたものを自分なりに真似して作りました。

  • レシピID:1410008590
  • 公開日:2015/05/12
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