健康法師の 豆腐とアボカド生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ピエトロのノンコレステロールのドレッシングをいただきました。この中のオレンジのふたの方を使います。
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2
豆腐は６個に切る。
アボカドは縦半分に切り、種を抜いて皮をむき、６個に切る。
トマトも６個に切る。
サラダ菜は一口大に手でちぎる。
青シソは千切りに。 -
3
茹で卵を黄身と白身に分け、白身をみじん切りしてドレッシングと混ぜる。
黄身は３で使います。 - 4 サラダ菜をお皿に敷き、その上に生ハム、トマト豆腐、アボカドを並べて置き、２のドレッシングをかけて、卵の黄身をおろし金でおろしながらかけ、青紫蘇を乗せる。
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- カテゴリ
- 豆腐サラダ
- 料理名
- サラダ
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飾りに ツクシを乗せていますが なくてもいいですよ。