健康法師の しまラッキョウの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- しまラッキョウ 4本
- 天ぷら粉 大さじ４
- 水 大さじ４
- 揚げ油 1リットル（適宜）
作り方
-
1
しまラッキョウは半分ぐらいの長さに切る。
-
2
天ぷら粉を水と混ぜて、中温の油でカラリと揚げる。
しまラッキョウは半生でいいので衣がカラリとなればＯ．Ｋです。
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何にもつけなくてもおいしいです。