ポトフの残りでうまうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- ポトフののこり＋水 ３００ccくらい
- ゆでうどん 1玉
- めんつゆ３倍濃縮 大さじ
- みりん 大さじ
- だしのもと 小さじ
作り方
- 1 ポトフの具はくきっておく。ポトフを煮立たせて水。調味料を入れる。煮立ったらうどんを入れて茹でる。
- 2 味をみてできあがり。
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