自分で結ぶ、結びこんにゃく レシピ・作り方
材料（２人分）
- しらたき １袋
- 熱湯 お鍋いっぱい
- おはし １膳
作り方
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1
しらたきを袋からあけ、ざるに入れて水を切る。お鍋にお湯を沸かす。
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2
お箸で少量しらたきをつまむ。少なくてもまきにくいが多すぎても巻きにくいので注意。一口ぶんくらい。
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3
つまんだままくるくる巻いていく。巻き終えたらおはしを１本づつ抜いて沸騰したお湯に入れてゆでていく。
-
4
入れた順に３分ほどゆでたらできあがり。
- 5 ウチではよくめんつゆでそのあと煮ています。おでんにも。
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- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 結びこんにゃく
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咲いた咲いたの咲太君2018/04/26 10:33
レポートを送るのは初めてですが、もう何度もリピートしています！
本当に簡単に結びこんにゃくができてしまって♩
いいレシピを教えてくださりありがとうございます -
★美らら★2014/12/01 18:39
おでんの美味しい季節…けど結びこんにゃくは高い…（≧∇≦）けどちゃんと簡単に結びこんにゃくが出来ました。 -
きのこのみみ2014/02/01 14:08
いつも高いなて思いながらむすびこんにゃく買ってました。簡単でとっても分かりやすかったです。これからも作らせていただきます。ありがとうございました(^^)
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