ナスと魚肉ハムの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 魚肉ハムは細切り、ナスは輪切りにする。
- 2 大き目のフライパンで油をひき、ナス、ハムを重ならないように並べて焦げ目がつくまで焼く。
- 3 ハムがこんがり焼けたらシメジをいれてはしで混ぜていためる。塩こしょうをふる。
- 4 仕上げにきざみねぎを飾りでのせるとキレイです。
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leopoo2011/11/11 20:28
すみません、魚肉ハムを切らしていたのでベーコンで作ってみました。シンプルな塩コショウ味が新鮮で、とても美味しかったです！ご馳走様でした(^人^)
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