丘わかめ と サンマのポン酢和え レシピ・作り方

丘わかめ と サンマのポン酢和え
  • 約10分
  • 300円前後
ももちゃn
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丘わかめは、ワカメのような歯触りがあります。
ない時はワカメやキューリでもO.Kです。

材料(3~4人分)

  • 丘ワカメ 1パック
  • 刺身用サンマ 2匹分
  • ポン酢 大匙4
  • 一味コショー (適宜)

作り方

  1. 1 丘ワカメってこれです。
  2. 2 丘ワカメは、沸騰したお湯に入れ、もう一度沸騰したら冷水に取り、水を切ります。
  3. 3 サンマは1センチぐらいに切り、丘ワカメも適当に切って
    ポン酢を入れて和えます。
    一味唐辛子もかけます。

きっかけ

丘ワカメ というものを売ってたので 使ってみたくなりました。

おいしくなるコツ

必ず刺身用のサンマを使ってください。

  • レシピID:1410003722
  • 公開日:2011/10/31
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カテゴリ
さんま
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濃縮ポン酢 おつまみ サンマ 酢のもの
料理名
サンマの酢のもの
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