カップで、スモークサーモンとクリチのケークサレ* レシピ・作り方

カップで、スモークサーモンとクリチのケークサレ*
  • 約1時間
  • 500円前後
はちわれ413
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朝食・おやつ・おつまみにもなりそうなケークサレです^^スモークサーモンとクリームチーズが濃厚で美味しい♪ブロッコリーとパプリカも入ってるので野菜も摂れます♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
  2. 2 ブロッコリーは、水で濡らしたキッチンペーパーにくるみ、ラップをかけてレンジで加熱する。
    (600Wで30秒)
  3. 3 冷めたら小さく切る。
    オーブンの予熱開始。
  4. 4 パプリカも1㎝角くらいに切る。
    パプリカとブロッコリーは、トッピング用をよけておく。
  5. 5 コンソメをお湯で溶かしておく。
  6. 6 クリームチーズを6個に切り分ける。
  7. 7 ボウルに、タマゴとサラダ油を入れ、良く混ぜる。
    溶かしたコンソメ・牛乳も加えてよく混ぜる。
  8. 8 ①の粉を2回に分けて入れ、さっくり混ぜる。
  9. 9 ブロッコリーとパプリカも加えて、かたよらないように混ぜる。
  10. 10 型に⑨の半分の量を入れる。(大体でイイです。)
  11. 11 クリームチーズをスモークサーモンでくるりと巻き、⑩に乗せる。
    ちょっと沈むくらいにグッと押しこみます。
  12. 12 上から残りの⑨を入れ、ちゃんと⑪が隠れるようにします。
  13. 13 ブロッコリーとパプリカをトッピング♪
  14. 14 180℃のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり☆
  15. 15 クリームチーズがトロリで美味しい~*

きっかけ

クリームチーズを使って朝ごはんを作ろうと考えました。

  • レシピID:1410002917
  • 公開日:2011/08/29
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カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)マフィンカップケーキその他の惣菜パン朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
甘くない 軽食 おやつ マフィン
料理名
ケークサレ
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