冷凍保存で便利！きのこミックス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこの４種類のきのこを、半分づつ使いました。

2. 2

   水分がついていたらしっかり拭き取っておいて下さい。
   しいたけ・エリンギは薄切りにし、まいたけとシメジは石づきを落として房を分けておきます。

3. 3

   冷凍用の保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍庫へ。
   Ｍサイズの袋にちょうどいっぱいになりました。

4. 4

   お味噌汁に１つかみ入れました。便利～☆