ナスが美味しい季節に食べたい一品★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ナス（輪切り） 4～5本
- もやし １袋
- ベーコン（食べやすい大きさに切る） 50ｇ
- 塩、コショウ、味の素 少々
- 醤油、酒、白ゴマ 適量
作り方
-
1
ナスとベーコンを切る
ベーコンが無い時はウインナーでも可。 - 2 フライパンを熱してナスがしんなりするまで炒める。わたしの場合は油をひきませんが焦げるのが心配な方はひいてもOK。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスともやし炒め
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