生姜で美味しい！ネギと豚バラの炒め。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
生姜は千切りにしておく。
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2
ネギは斜めの薄切りに、豚バラ肉は３～４㎝くらいの幅に切る。
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3
熱したフライパンに、生姜と豚バラを入れ、軽く炒める。
テフロンのフライパンなら、豚肉から油が出るので、油はひかなくてOKです。
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4
生姜の香りがたってきたら、ネギを加えて炒める。
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5
軽く塩・こしょうを振る。
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6
ネギがしなっとなって炒まったら、仕上げに醤油とごま油を入れ、さっと混ぜ合わせる。
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7
お皿に盛ったら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 野菜炒め
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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