鯵とほうれん草の甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵をさばいて、3等分にする
   ほうれん草は5cmくらいの長さに切る

2. 2

   フライパンでごま油を熱して、鯵を揚げ焼きにする

3. 3

   こんがりしてきたら、ほうれん草も炒める

4. 4

   さとう、片栗粉、ポン酢を入れて混ぜ、フライパンに入れてとろみがつくまで火を通す