スタミナ満点！ご飯がとまらないニンニクの鶏肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 1枚～2枚（300ｇほど）
- ＜調味料＞
- ニンニク 大2かけ
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
調味料は混ぜ合わせておく
鶏肉は3㎝〜4cm角くらいに切る -
2
強火で熱したフライパンに油をひかずに皮目を下にして1分焼く
中弱火にして大さじ1の水を入れて蓋をして2分焼く
蓋を取り1分焼く1分後ひっくり返して裏面を2分焼く - 3 両面焼き色がついたら合わせ調味料をフライパンに投入して強火にし調味料と鶏肉を絡めたら完成
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ご覧いただきありがとうございますヽ(´ｴ`)ﾉ
2023.5月からはじめました!
食べることが大好きな会社員ですლ(´ڡ`ლ)
余った食材や使い切れない調味料なんかをいつもの料理にちょい足しレシピを
ご紹介出来ればと思っています(๑´ڡ`๑)
大人向きのレシピが多いと思いますが
食卓の一品にしていただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします!
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aoriika2023/05/08 06:18
簡単に、おいしいごちそうができました♪大好評でした！
レシピへのコメント
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ニンニクをしっかり効かせた甘辛だれが食欲爆発です!(^^)!