ボリューム満点♩たらのトマト煮込み レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 オリーブオイルにニンニクを入れて火をつけ熱する(桃屋の刻みニンニクが便利です)
- 2 タラを皮目から入れてパリッとするまで焼く。空いたスペースでくし切りにした玉ねぎも焼く。タラを裏返して弱目の中火で焼く。
- 3 8割火が通ったくらいで、トマト缶と調味料、水を入れる
- 4 火が通るまで焦げないように加熱し、お好みで茹でたブロッコリーを添える
きっかけ
アクアパッツァが食べたいけれど、アサリがなかったので、ニンニクを効かせてトマトソースにしました。
おいしくなるコツ
隠し味は醤油です
- レシピID:1400039340
- 公開日:2022/02/11
関連情報
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