サワラの西京焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- サワラの切り身 50グラム
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 容器に調味料を全部入れて良く混ぜます
-
2
サワラの切り身に1をまんべんなくつけます
1時間程度冷凍庫に寝かせます - 3 グリルに2を入れて両面をしっかり焼いたら完成です
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