生姜入り豚しゃぶとれんこんのフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
れんこんは棒状に切り、さっと水洗いする。
キャベツ、ニラはざく切り。
生姜はおろす。 - 2 豚肉は食べやすく切り生姜、Aをあわせてもみこむ。
-
3
フライパンにれんこんを入れて塩をふり
キャベツ、ニラ、豚肉を広げて重ね入れ
水をまわしかけて蓋をし、約１０分蒸す。 - 4 ざっくりと混ぜて盛り、味付けポン酢をかける。
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