鯖の缶詰で和風のポテサラ！ポテトサバダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
芽を取り皮をむいてひと口大に切ったじゃがいもを、水から柔らかくなるまで茹でる。
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2
玉ねぎは薄くスライスし、塩少々を振って揉んでおく。
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3
じゃがいもが潰せる硬さになったら湯を捨て、鯖缶を汁ごと加える。
中火にかけて軽く潰しながら水分を飛ばしていく。
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4
荒熱を取り、水分をぎゅっと絞った②の玉ねぎ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。
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5
ごま油を加えてざっくり合わす。
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汁ごと使用でDHAもEPAも余すことなく摂取♩