舞茸と鶏肉入りもやし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- もやし 40g程度
- 鶏胸肉ミンチ 40-50g程度
- 舞茸 1/3袋程度
- コンソメ 小さじ2程度
作り方
- 1 舞茸を食べやすい大きさに切ります。アルミホイルの上に、もやし、舞茸を広げてのせます。その上に鶏肉をのせ薄く広げます。(肉は火が通りやすいように中心部に広げる)
- 2 トースターで5-10分程度加熱します。肉に火が通ったら、取り出してコンソメをかけて混ぜ合わせたら完成です。
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