シンプル鶏ご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玄米 1.5合
- 水 1.75合分程度
- 鶏胸肉ミンチ 100g程度
- もやし 50g程度
- 塩胡椒 小さじ1-2
- コンソメ 大さじ1程度
作り方
- 1 お米をとぎ、水を入れて3時間以上置きます。
- 2 1に鶏肉、もやし、塩胡椒、コンソメを入れて全体を混ぜ合わせたら通常通りに炊飯します。
- 3 ご飯が炊けたら、しばらく蒸らします。全体を混ぜ合わせたら完成です。
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