鳥とキノコのさっぱり炊き込みご飯 レシピ・作り方
![鳥とキノコのさっぱり炊き込みご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/27eecdc657e3ebdc10d5f24ee8eff6f22137df5f.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 玄米 2合
- 水 1.75合分
- ぶなしめじ 1/2個
- 鶏モモ肉皮無し 90g程度
- 青じそドレッシング 大さじ2程度
- 白だし 大さじ2程度
作り方
- 1 お米を研ぎ、水を入れます。
- 2 鳥肉は一口サイズに切ります。カット済みのものであればそのまま使用します。
- 3 1にぶなしめじ、鳥肉、青じそドレッシングを加えて全体を混ぜ合わせます。
- 4 通常通りに炊飯し、ご飯が炊けたら全体を混ぜ合わせて、しばらく蒸らしたら完成です。
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