卵巾着の肉豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛肉としめじと豆腐は好みの大きさに切ります
- 2 油揚げは半分に切りその中に卵を割って入れて爪楊枝などで口を塞ぎます
- 3 鍋に水と1と2と調味料を全部入れて煮込みます
- 4 具材に火が通ったら完成です
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