しっかり野菜も食べる健康的なハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 なすとピーマンを細かくみじん切りにします。
2. 2 ラップの上に鶏肉をのせます。ラップの上から押して平たくします。
3. 3 その上に切ったなすとピーマンを1/3程度のせます。肉で野菜を包みながらハンバーグの形にします。
4. 4 アルミホイルの上に肉をのせ、余った野菜も一緒にのせます。醤油をハンバーグと野菜全体にかけます。野菜の上に味噌をのせます。

   

5. 5 そのままトースターに入れて10-15分程度じっくり加熱します。肉に焼き目がついて、火が通ったら取り出します。

   

6. 6 味噌と野菜をよく絡めたら完成です。野菜と一緒にハンバーグを食べましょう。