舞茸の唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸 30g
- ○醤油、みりん、酒 各小1
- 片栗粉 大1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 舞茸をほぐし、○を絡める。
- 2 ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてふり粉をまぶす。
- 3 フライパンに油を大4くらいひき、舞茸がきつね色になるまで揚げたら出来上がり♪
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