キャベツときのこのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 50g
- きのこ(今回は舞茸、しめじ) 50g
- バター 5g
- 水 250ml
- ○コンソメ 小1/2
- ○鶏ガラスープの素 小1/2
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツはざく切り、きのこはほぐす。
- 2 鍋にバターをひいてキャベツときのこをしんなりするまで炒める。
- 3 水を注いで○を入れ、くたっとするまで煮たら塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
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