豚肉と白菜と海老の旨煮、ご飯にかけて丼にも！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚コマに下味用の酒と醤油を
揉み込んだ後に片栗粉を全体にまぶします。
-
2
サラダ油(分量外)をフライパンで温め豚肉を軽く焼けめがつくくらいに炒めます。
バットなどによけておきます。
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3
むきえびを炒めた後白菜、人参を炒めます。
しんなりしたら豚肉と干し椎茸をくわえ全体を混ぜます。
水100ccを加え蓋をし一煮立ちさせます。
★の調味料を加え全体に混ぜます。
-
4
煮立っているところへ水溶き片栗粉をダマにならないよう加えよく混ぜて一度沸騰させ完成です。
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ラムズキッチン
離乳食を食べる乳児と育休してる母です。
家にある材料で節約簡単なメニューが多いです(´∀｀*)作っていただけると嬉しいです。
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おやつ作りも好きでチーズケーキ、タルト、パウンドケーキをよく作ります♪
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