豚肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん ひと玉
- だし汁 300cc
- 醤油 大さじ29
- 本みりん 大さじ1
- 豚肉（お好きなもの） 30g
- シメジ 1/2パック
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
作り方
-
1
うどんは茹でておく。
シメジはいしづきを切り落とし、ほぐしておく。 - 2 鍋にだし汁、醤油、みりんを入れ一煮立ちさせたら、豚肉、シメジ、乾燥ワカメを入れ、豚肉に火が通るまで煮る。
- 3 2にうどんを入れて、さっとほぐしたら出来上がり。
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もん12232020/08/02 19:19
美味しくいただきました
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