紫キャベツのラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 紫キャベツを細切りにする。ボウルに入れ、塩をふり、よくもんで約5分おく。出てきた水けを絞る。調味料は合わせておく。
- 2 合わせた調味料を加え、さっと混ぜ合わせる。パセリをふる。
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