新玉の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉ねぎはスライサーでスライス。広げて、しばらく置く。
(新玉ねぎが辛い時は水にさらして辛みをとる。)
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2
鍋に水、塩を入れて沸かし、酒を加えて火を弱め、豚肉を色が変わるまでしゃぶしゃぶする。
ザルにあげて湯を切る。 - 3 ①の上に②を盛り、混ぜ合わせた●の調味料をかける。
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カンノーロ2021/04/09 21:41
ミニトマトも加えてみました。
野菜もお肉もしっかり食べられるサラダで美味しかったです。
レシピ有り難うございます(^人^)
レシピへのコメント
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薄くスライスすれば10分程で辛みが抜けますが、たまーにちょっと辛い新玉もあるので、料理の一番最初にスライスするのがオススメ！