さつまいも煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 大きめ1本
- 砂糖 小さじ7
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもを輪切りに切って、水に浸して5分程アク抜きをする。
- 2 鍋に1を入れ、1が浸かるぐらいの水を入れて火にかける。
- 3 沸騰してきたら砂糖を入れ、3分後に醤油を入れる。
-
4
さつまいもに竹串がスッと通れば出来上がり！
(さつまいもがやわらなりすぎるとホロホロ崩れてしまうので、竹串のタイミングは早めに！)
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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簡単美味しいさつまいも煮♪