簡単 味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを茹でる
   ※後で炒めるため、茹で過ぎないように。

2. 2

   玉ねぎ、人参、えのきを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒める。

4. 4

   人参、えのきも入れて炒める。塩を少々ふりかける。

5. 5

   茹でたうどんも入れて、醤油を入れて炒める。

6. 6

   味噌を少量の水で溶いて入れ、さっと炒める。お皿によそり、海苔をふりかけて出来上がり。