ホタテと野菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 ホタテに塩コショウし片栗粉をつけておく。人参は薄くスライス。ほうれん草は2㎝にカット。ニンニクは薄くスライス。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れ温めて①のホタテを入れ両面焼く、空いたスペースに人参→ほうれん草を入れ炒める。
- 3 火が通ったらバター・醤油で味を調えて出来上がり。
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