ピリ辛おいしい♫牛肉のしぐれ煮風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴボウを薄く切り、水にさらしてアク抜きする。
-
2
熱したフライパンにゴマ油をしき、水をきったゴボウを入れ炒める。
火が通ったら牛肉を炒める。 -
3
醤油、砂糖、みりん、酒を入れ味を馴染ませる。
皿に盛り、一味唐辛子とごまをふりかけたら完成。
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- 牛肉のしぐれ煮
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