オクラ入り煮しめ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
- 1 じゃがいも・大根・人参・油揚げは食べやすい大きさにカット。
- 2 鍋に①とかぶる位の水と鰹節を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら野菜が柔らかくなるまで弱火で加熱しオクラ（斜めに半分にカット）を入れる。
- 4 ★を入れひとに立ちさせて塩で味を調えて出来上がり。
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