タラの温野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タラは3センチ角にカットし塩コショウして片栗粉を薄くつけておく。
- 2 人参・大根は2センチ角にカットし熱湯で柔らかくなるまで加熱。
- 3 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を入れ両面焼く。空いたスペースに薄くスライスした玉ねぎ→小松菜の順で炒める。
- 4 ③に②と★を入れ味をなじませて出来上がり。
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