あさりのワイン蒸し レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
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1
にんにく・大葉はみじん切り。
あさりはかぶる位の水と塩を入れ約2時間砂抜きをして洗ってザルにとる。 -
2
鍋にオリーブオイル大さじ2とにんにくをいれ中火で1分炒め、あさりと白ワインを入れ
あさりの口があくまで蓋をして煮る。 - 3 あさりの口があいたら塩コショウをしてバターで風味を出し器に盛り大葉をトッピングしで出来上がり。
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/04/22 23:07
ありがとうございます。右下がそれなんですが、ナイスな味。とても良かったです。
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