生姜風味の卵とじ味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろす。白ネギは小口切り。春菊は1㎝カット。たまごはといておく。
- 2 鍋に水2カップとあごのだしと白ネギを入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら溶いた味噌と春菊を入れひと煮たちしたら溶いた卵を流し生姜で風味を出し出来上がり。
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